Die Vision welche wir mit dem NIVO ZWOI verfolgen ist natürlich wesentlich geprägt durch unseren Küchenchef Stefan Minsel. Mit seiner Erfahrung, seinen Ambitionen und seiner Liebe zum Detail bringt er seine Handschrift das Restaurant. Gemeinsam verfolgen wir das Ziel, den zweiten Stock zu einem Ort zu machen, der nicht nur geschmacklich begeistert, sondern auch Herzen berührt – und so Schritt für Schritt zum Erfolg geführt wird.
Hier können Sie sein aktuelles Menu anschauen.

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